29 août 2010

Minis donuts... la recette !

Dites donc, mais jvous avais promis la recette des donuts... C'est parti ! Donc pour une trentaine de mini donuts il vous faut : 75g de farine 50g de sucre en poudre Une pincée de sel 2cuillères à café de levure chimique 75ml de lait 1 oeuf 2 cuillère à soupe d'huile (30g de beurre fondu pour moi) Facultatif : 100g de sucre en poudre en garniture 2 cuillères à soupe d'un ingrédient au choix (chocolat en poudre, fruits secs, confiture...) ... [Lire la suite]
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28 août 2010

Huummm, des bons donuts...

C'est ce qui nous a regalé ce matin au ptit dej... on attendait Omer, ben il est pas venu ! Il n'a pas du nous trouver à Djibouti... Rassurez vous, ca ne nous a pas empêché de nous régaler... Pour faire ces ptites douceurs, j'ai utilisé mon nouveau jouet pour la 1ère fois. Il était en solde sur le site Mathon pendant les vacances, je n'ai pas résisté ! Si cela vous interesse, un clic sur l'image, et vous y arriverez direct... Je précise que ce sont des minis donuts, à mon goût c'est... [Lire la suite]
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26 août 2010

Une délicieuse terrine de légumes qui en jette, ca vous tente ?

Cette recette a été une superbe découverte. Nous l'avons réalisée pour la simple raison que la photo du magazine nous faisait de l'oeil... Avant de la gouter, je n'étais pas persuadée de la saveur de cette terrine, et pourtant, testez et vous m'en direz des nouvelles... Pour un moule à cake, très bien rempli, soit 10 parts environ, il vous faut : 500g de carottes 500g de brocoli 500g de chou romanesco chou fleur 6 oeufs 20 à 25cl de crème fraiche Sel, poivre Une poignée de pignons de pin ... [Lire la suite]
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20 août 2010

Le retour aux fourneaux est proche...

Et oui, ce soir, je prends l'avion pour rentrer au bercail ! Les vacances c'est bien, mais ca a toujours une fin, et je me réjouis de retrouver mon ptit mari, mon chez moi, mes habitudes, le boulot (euh, ca non, mais ca fait partie du lot). A partir de la semaine prochaine, je vais donc reprendre mon rythme de croisière, et vous faire profiter des recettes qui m'ont été inspirées par ces vacances, mais aussi par les produits offerts par mes nouveaux partenaires et qui attendent sagement à la maison que je les déballe... ... [Lire la suite]
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11 août 2010

Saumon coco-curry

Presque 3 semaines de silence... mais pas de diète, rassurez vous ! Ce soir, je partage avec vous cette recette toute bête mais délicieuse, que j'ai préparé pour mes parents. Deux minutes de préparation, 30 minutes au four... et vous n'aurez plus qu'à vous régaler. Si c'est pas une recette de vacances ça, je ne m'y connait pas ! Pour 4 personnes il vous faut : 4 pavés de saumon 1 brique de 20 cl de lait de coco 3 cuillères à café rase de curry en poudre du sel, du poivre et de la ciboulette ... [Lire la suite]
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