Ce soir, mon gateau au chocolat de "Quand Valentine cuisine"

s'est associé à un coulis de poires bien frais

dans le but unique de nous régaler.

Mission accomplie !

DESSERT2

Les deux saveurs se combinent à merveille

Le gateau moelleux bien chocolaté

et la fraicheur du coulis de poire...

Miam !

DESSERT3

Comptez une belle poire par personne,

mixez les poires au blender en ajoutant

un trait de vanille liquide et un peu d'eau.

Sucrez si nécessaire,

puis versez dans les ramequins.

Déposez une part de gateau au chocolat sur le coulis,

et servez immédiatement.

DESSERT1

En 2 temps 3 mouvements,

un ptit dessert délicieux et original...

J'adore !

***

Si j'avais eu un syphon,

j'aurais fait une petite chantilly à la vanille

pour l'accompagner...

mais aurait ce été raisonnable ?