Céline a la cuisine

Ma passion ? La cuisine. Pour le plaisir de créer, pour le bonheur de partager, pour l'envie de gouter... Venez, et entrez dans la sphère de mon gourmanblog...

27 mars 2008

Une véritable tuerie, les petites crèmes aux Carambars... Essayez vous ne serez pas déçus !

Il y a quelque temps, je vous avais fait partager ma decouverte sur le blog "Pour courir faut des vitamines", le fameux recap des recettes au carambars publiées sur differents blogs. J'en avais eu des etoiles pleins les yeux mais force est de constater que jusqu'à aujourd'hui... point de recette au carambar sur mon blog, ni meme dans ma cuisine.

Mais pourquoi donc me direz vous ? La première raison pourrait etre que je suis une grande fille, et que donc je ne cuisine ni n'achete de bonbons... Et bien non, je suis bien obligée d'avouer que mon niveau de maturité varie selon les sujets, et que manger des bonbons, des petits pots pour bébé (et oui, j'avoue...), des sucettes... et ben meme pas peur de paraitre ridicule ! J'assume à 100%.

Le problème sait que l'Homme et moi avons le meme defaut : la gourmandise. Et elle a chez nous le meme resultat : une grande mesentente avec le pèse personne... Alors depuis quelque temps, j'evite le rayon confiseries, qui est, il faut bien le reconnaitre, plus dangereux pour la ligne que celui des fruits et légumes !Alors je passe en coup de vent au debut du rayon pour recupérer une ou deux plaquettes de chocolat (histoire de ne pas dépérir tout de même), et je cours vite dans l'autre sens pour eviter les tentations, parce que comme dit ma mère, grande sage devant l'Eternel, quand on l'a à la maison, on le mange... Et oui, la relève de Monsieur Lapalisse est assurée !

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Enfin, trève de bavardage, aujourd'hui j'ai enfin acheté un paquet de Carambar, et une fois rentrée, je me suis attelée à la confection d'un dessert... juste ENOOOOORME !!! Le bonheur dans un ramequin.
Cette recette c'est la crème aux Carambars de Zapbook.

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En résumé, je vous encourage vivement d'essayer cette recette,
c'est une recette simple, rapide, et merveilleusement bonne.

La prochaine fois que j'en ferais (car c'est une certitude)
je modifierais juste un detail,
je ne mettrais pas les bouts de carambar avant la cuisson,
c'est rajouter du sucre inutilement a mon gout,
et cela colle un peu.

Posté par celinealacuisine à 22:24 - plaisirs sucrés - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


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