20 mars 2008
De bons moelleux au chocolat, recette utra rapide et facile
Bonjour Bonjour,
Aujourd'hui une recette faite au mois de janvier, et pas encore postée.
Et pourtant, ils sont vraiments bons ces ptits moelleux. Faits en un rien de temps, et mangés, euhh... presque aussi vite ! Alors, pourquoi l'avoir laissée de coté... je ne sais pas.
La seule raison que je vois, c'est que je les avais flashé en long, en large et en travers, et je ne savais pas quelles photos utiliser. Franchement, c'est une très mauvaise raison, alors, zouh, on y va pour la recette. Vous pouvez aussi la trouver ici, en fiche recette.
Mélangez 3 petits suisses, 150 g de sucre, 3 oeufs et 50 g de farine.
Faites fondre 200 g de chocolat avec une noix de beurre au micro ondes, puis incorporez le au mélange.
Versez la pâte dans des moules individuels
(dans mon cas les 6 sapins + 3 petits ramequins ronds)
Puis enfournez pour 15-20 minutes, à 180°
Mon beau sapin, roi des forêts... la la la la la la la
Ils sont extremement facile à demouler, ce qui est rare pour des gateaux moelleux au chocolat.
Pour autant, il sont très moelleux, et ils se mangent tous seuls (si si, c'est possible...)
A manger tiède avec une boule de glace vanille, ca devrait etre encore meilleur !