27 décembre 2007
de delicieux palmiers au fromage
Aujourd’hui, une petite recette toute simple qui me plait beaucoup car elle coûte trois fois rien, elle se décline avec tout ce que l’on a dans le frigo. Elle plait a tous et elle est bien plus intéressante au niveau nutritionnel que les cacahuètes… En plus, ça bluffe toujours les invités… alors il n’y a pas de raison de s’en priver.
Il vous faudra (pour une vingtaine de palmiers):
- une pâte feuilletée toute prête étalée
- environ 100g d’une base crémeuse (crème fraîche, boursin cuisine, pour moi ce fut de la ricotta)
- de la garniture (ici pour moi deux poignées de gruyère râpé et environ 50 g de roquefort)
Déroulez la pâte.
Etalez votre base (cela peut aussi être de la sauce tomate si ça vous dit) jusqu'à ½ centimètre du bord.
Parsemez votre garniture en veillant à ne pas en mettre trop afin que ça ne déborde pas.
Roulez la pâte de chaque coté jusqu’au centre, en serrant bien, puis placez au congélateur au moins une demi heure pour que le « boudin » soit plus aisé a découper sans l’écraser.
Les voici dans une boite prets a partir pour l'apéro dinatoire
que Sébastien a fait avec ses collègues le 24 au soir.
Tout le monde a adoré...
Déposez les palmiers sur une plaque de cuisson et enfournez 15-20 minutes à 180°.
C’est une recette qui circule beaucoup sur les blogs sous différentes variantes, et pour de bonnes raisons. Créer VOTRE variante et vous verrez.
Même les ronchons comme mon homme en sont dingues et vous félicite…
Je vous laisse pour une bonne semaine car nous partons demain avec mon namoureux du coté de Lille rendre visite a sa famille... Je vous dis a bientôt...
les cadeaux de noël
Bonjour bonjour,
J’espère que vous avez passé de très belles fêtes de Noël et que vous avez été très gâtées.
Pour ma part, outre ma centrifugeuse, mon amoureux m’a accordé quelques ptits plaisirs comme des livres que j’ai commandé a la FNAC (il me tarde de le recevoir !!!) Bonbons forever de Trish Deseine et 90 recettes de beauté bio à faire soi-même pour faire mes propres cosmétiques, et de jolis gants roses tous doux.
Mon amoureux, le Papa Noël lui a apporté un joli peignoir bleu (il me piquait tout le temps les miens, il fallait que ça cesse !!!) et un radiateur d’appoint pour la salle de bains qui lui a fait drôlement plaisir… il va peut être arrêter de râler parce qu’il a froid en sortant de la douche…
C’est vrai que cette année on a été dans les cadeaux pratiques, c’est pas très romantique c’est vrai, mais bon, on est complètement axés sur le mariage, alors on ne voulait pas mettre des fortunes dans des choses inutiles… Le noël prochain sera différent.
Ma sœur nous a aussi envoyé un ptit colis de Noël avec plein de petites merveilles, voyez plutôt :
Un parfum pour mon chéri, un pour moi avec le gel pailleté assorti, des nougats, deux boites de pub ancienne renfermant une bougie parfumée, des sachets de lavande pour le linge, deux flacons de pub ancienne, une boule de neige pere noel, un boa de plume et surtout un bonnet de noël avec petites lumières integrées !!!
Je suis allée chercher mon homme au travail en mère noël, avec le bonnet allumé sur la tête, le 25 au matin...
Ca l'a bien fait rire, c'est le genre de choses sur lequel on se ressemble, même si on est souvent le jour et la nuit.
Vous vous rappelez sûrement que Teddy avait lui aussi un cadeau qui l’attendait sous le sapin. Et bien il s'est fait tout beau pour l'accueillir.
Je vous présente Peggy, la nouvelle fiancée de mon fils…
Avec Teddy qui se léche déjà les babines...
Les premiers contacts sont timides...
Mais les males perdent rarement de temps... Les photos suivantes sont censurées... :)